Bodegas Murviedro, s.a.
Ampl. Pol. “El Romeral”
E-46340 Requena (Valencia) Spain
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Tipo de vino
Tinto de guarda
Variedad de Uva
100% Bobal.
Vinificación
Vino elaborado a partir de uvas procedentes de viñas viejas de la variedad Bobal de la Zona del Mediodía en la D.O. Utiel-Requena, donde el escaso contenido orgánico del terreno y las elevadas horas deinsolación, dan una baja producción por planta pero de altísima calidad. Madurado en roble francés hasta obtener un intenso color rojo picota.
Nota de cata
La temperatura del vino era de aproximadamente 17º C .
Color y matices: Color rojo picota, de capa alta, limpio y brillante, buena adherencia.
Aroma: destaca un aroma a frutillos rojos, arándanos y frambuesas así como mentolados con trasfondo de vainillas y recuerdos a bollería fresca.
Sabor del vino: En boca es fresco, pasa fácil y no se le notan aristas, el postgusto está bastante equilibrado, siendo la fruta la que prevalece sobre la madera. Tras una decantación posterior, aparecían más recuerdos a café con leche y toques de madera de cedro.
Impresión general:
Vino muy frutal, equilibrado y desde luego suave. Los aromas
provenientes de la madera están muy integrados pasando a aromas
secundarios, pero nunca enmascarando la fruta característica de la bobal.
Presentación: Botella de 75 cl. de tipo bordelés, etiqueta sencilla y clara con dos colores muy, sugerente buena presentación.
