lunes, 7 de marzo de 2011

Tinto del Moreno 2009


Bodegas Pedro Moreno 1940 S.L.
C/Bodegas, s/n
46311 Jaraguas (Valencia)
Tel y Fax: 96 218 52 08

Tipo de vino
Tinto jóven


Variedades de Uva
100% Bobal

Vinificación  
Variedad utilizada 100% Bobal.


 
Nota de cata

Temperatura del vino era de aproximadamente 18º C . Copa tipo catavinos.
 
Color y matices:
Color rojo oscuro con reflejos violaceos, capa alta, lagrima densa y abundante con bastante color.

Aroma:   Es complejo, combinándose notas especiadas y mentoladas en un mar de fruta roja muy intensa.

Sabor del vino: En boca tiene una entrada muy seca y recia, carnoso y con una estructura muy potente, destacar la alta acidez del vino y su carga tánica muy acentuada. Se nota la sobremaduración y la gran tanicidad típica de una uva seleccionada como esta Bobal, en boca es bastante persistente y aparecen los recuerdos frutales con mucha intensidad.

Impresión general: Vino muy intenso y potente. Los  aromas de fruta, la alta acidez y carga tánica, lo hacen un vino recio y característico de lo que aporta la uva Bobal bien trabajada. Al ser un vino jóven encontramos una fuerza demasiado vigorosa en boca, pero no por ello sorprendente y diferente.

Presentación: Botella de 75 cl. de tipo bordelés, etiqueta clásica artística y con la información detallada del vino.

Precio botella: No disponible